- El evento, que se celebrará del 24 al 26 de abril, refuerza la apuesta municipal por el sector agroalimentario y la dinamización económica con actividades, degustaciones y propuestas para todos los públicos.
El Salón de Plenos del Ayuntamiento de La Bañeza ha acogido este miércoles la presentación oficial de la V Feria del Embutido y del Queso, que se celebrará del viernes 24 al domingo 26 de abril en la Plaza Mayor. En el acto han estado presentes el alcalde, Javier Carrera de Blas, y el concejal de Promoción Ferial, José Carlos Prieto Marqués, quienes han dado a conocer los detalles de una cita ya consolidada en el calendario local.
Durante su intervención, el alcalde subrayó que esta feria alcanza su quinta edición en el actual formato, consolidándose como una “apuesta firme por el sector agroalimentario” y como un escaparate para productores de distintos puntos del país. En este sentido, destacó la participación de un importante número de expositores procedentes de diversas comunidades autónomas e incluso de otros países, como Portugal, que mostrarán la riqueza y diversidad de la pequeña industria agroalimentaria.
El regidor incidió especialmente en el valor del medio rural y en el esfuerzo de quienes desarrollan su actividad en él, señalando que este tipo de iniciativas contribuyen a visibilizar “a gente que trabaja y lucha por sacar adelante sus productos, al tiempo que mantiene vivos sus territorios”. Asimismo, defendió la necesidad de poner en valor los productos locales y apoyar a los emprendedores, recordando que muchos de ellos ya están presentes en grandes cadenas comerciales, lo que evidencia su calidad y potencial.
En esta línea, reiteró el compromiso del Ayuntamiento con la dinamización económica y social de la ciudad, asegurando que ferias como esta constituyen herramientas clave para reforzar el tejido productivo y atraer visitantes. “Debemos sentirnos orgullosos de lo que tenemos y seguir
apostando por iniciativas que impulsen el desarrollo del territorio”, afirmó, invitando a vecinos y visitantes a participar en las actividades programadas.
Por su parte, el concejal de Promoción Ferial detalló el programa de actividades, que se desarrollará durante todo el fin de semana e incluirá, además, la celebración de la cuarta Ruta de la Tapa del Embutido y el Queso, en la que participarán 18 establecimientos hosteleros de la ciudad.
La feria arrancará el viernes 24 de abril a las 18:00 horas con la apertura del recinto, seguida de la inauguración oficial media hora más tarde. A las 19:00 horas tendrá lugar una merienda solidaria organizada por el Motoclub Bañezano en colaboración con el Ayuntamiento, consistente en un bocadillo solidario de chorizo cuya recaudación se destinará a la asociación ARBA (Asociación de Rehabilitados Alcohólicos de La Bañeza). La jornada se completará con un sorteo de productos de la feria antes de su cierre a las 22:00 horas.
El sábado 25, la actividad comenzará a las 10:00 horas con la apertura del recinto. A las 13:00 horas se celebrará un baile vermú amenizado por el grupo Bañezaina, coincidiendo con un taller infantil de elaboración de queso organizado por la empresa leonesa Vallelongo, dirigido a niños y niñas de entre 3 y 14 años. Por la tarde, tras la reapertura a las 18:00 horas, tendrá lugar un taller de coctelería con vino blanco a cargo de la Asociación de Hostelería de León, abierto tanto a profesionales como al público en general, previa inscripción. La jornada concluirá nuevamente con un sorteo de productos.
El domingo 26, la feria abrirá a las 11:00 horas. A las 13:00 horas se celebrará un nuevo baile vermú y, a las 13:30 horas, tendrá lugar la tradicional degustación popular, que este año incluirá una tabla de embutidos y quesos como entrante, seguida de costilla adobada con arroz y patatas, y quesada como postre. El precio del ticket será de cinco euros.
Por la tarde, tras la reapertura a las 18:00 horas, la programación continuará con un concierto del grupo Esponjas en la Plaza Obispo Alcolea, que ofrecerá versiones de música de los años 80 y 90. A las 20:30 horas se procederá a la entrega del premio a la mejor tapa de la ruta gastronómica, junto con un nuevo sorteo de productos. Como novedad, el cierre de la feria el domingo se adelantará a las 21:00 horas para facilitar el regreso de los expositores.
En total, la feria contará con 16 expositores procedentes de diferentes territorios, entre ellos Galicia, Asturias, Extremadura, País Vasco, Castilla y León o Castilla-La Mancha, lo que permitirá ofrecer una amplia variedad de productos como quesos, embutidos, pimentón y otros alimentos tradicionales. A pesar de la baja de última hora de un expositor francés por motivos personales, la organización ha destacado la diversidad y calidad de la oferta prevista.
En cuanto a la cuarta Ruta de la Tapa del Embutido y el Queso, participarán un total de 18 establecimientos hosteleros de La Bañeza: Café Estherman, Café Restaurante Sofía, Bar Di María, Bar Hollywood, Bar La Parada, Cafetería Noche y Día, Bar Isla, Bar Ático, Bar Teatro, Cafetería Restaurante Badecar, Macao Café, Bar de Dobles, Bohemia, Orlando Burger, The Family Play Café, Bocados, Pizzería Elizabeth y La Catedral de la Cerveza, conformando una amplia oferta gastronómica que permitirá degustar diferentes propuestas elaboradas con productos protagonistas de la feria.
Asimismo, el evento cuenta con la colaboración de Agua del Teleno, Boutique del pan, A.R.B.A., Moto Club Bañezano y Carnicería Maje, reforzando el carácter participativo de la iniciativa y su impacto en la economía local.
Desde el Ayuntamiento se confía en que la feria vuelva a convertirse en un importante foco de atracción durante ese fin de semana, consolidando a La Bañeza como referente del sur de León y norte de Zamora, y contribuyendo a dinamizar la actividad comercial, hostelera y turística de la ciudad.
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