El restaurante bañezano de Paco Rubio, ex-cheff del Hotel Palace Madrid, ya no abrió ayer sus puertas. El emblemático local, regentado por él y su mujer, Mª Angeles, ha servido a importantes personalidades a lo largo de estos años, siendo más apreciado en muchas ocasiones por gente de León capital y fuera de la provincia que por los propios bañezanos. En el local, una exquisited gastronómica, estrella Michelín y Guía Campsa, han comido mandatarios, altos cargos y hasta una delegación portuguesa.
El Paco Rubio, sin embargo, parece ser que dejará de ofrecernos sus exquisitos platos y su gastronomía exclusiva. El cerrado por jubilación cuelga desde ayer en el local. Una pena y una gran pérdida para la gastronomía bañezana.
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